550、烤肉-《明末钢铁大亨》


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    小娘皮也说道:“我最爱吃西红柿炖牛腩了。牛腩原来是肋骨最下端的肉啊。”

    杨凡说道:“那上面写的都是一些大众分类,其实,牛身上最好吃的一块肉,那上面没有写。”

    她俩马上转过头来,着急的问道:“在哪里,在哪里。”

    “牛身上最好吃的一块肉,在脖子下面和胸口上面。很小的一小条肉。这条肉不用任何的烹饪,可以直接生吃的。但必须是刚宰杀的,带着体温,热乎乎的吃。而且对养殖环境和卫生情况要求高。”

    小娘皮和林月如口水都要流出来了。

    “这里的牛符合条件,一会让磨桌送上来,你们尝尝。”杨凡说道。

    她俩赶紧小鸡啄米一样点头,一脸的期待。

    随着侍女们的流水般的上处理好的肉片,杨凡一边用夹子翻着铁板上的各种牛肉。一边照看着旁边两个小泥炉上,咕咕炖着的花胶鱼肚汤和甜虾大酱汤。

    小娘皮腮帮鼓鼓的,像是一只小松鼠。

    她把单面煎的嫩嫩的溏心荷包蛋,用勺子怼碎,用蛋液搅拌辣白菜炒饭,低着脑袋吃的非常开心。

    烤好的肉片,侍女们给分到老爷和夫人们的碟子里。蘸料有海鲜酱油汤汁料和辣椒粉花生碎干粉料。喜欢哪个,就用哪种。

    林月如用汤盅小口的呷着浓香鲜美,有美容功效的花胶鱼肚汤,一边和杨凡说着话。

    “老爷,这两天我们还有什么安排吗。”

    杨凡把汤碗放下,说道:“明日我定为多伦城的普法教育日,明天在衙门前的广场上,召开公审大会,公开判决羁押的罪犯。全城的百姓都可以去观看。也算是对百姓进行法制教育。”

    小娘皮放下勺子,嘴里含糊不清的说道:“老爷,恐怕老百姓才没兴趣看什么公审大会呢,有那功夫还不是回家睡觉呢。估计明天不会有太多人去的。”

    杨凡说道:“这一点我也想到了。所以明天广场上先是公审大会,然后文工团演出新编排的新戏《铡美案》。要是想先一睹为快,就要去广场参加大会。广场人满了可就不放人进入了。所以,想要参加需要尽早去占个位置。”

    听说,有新戏,她俩立刻来了兴致。

    “老爷我们也去参加吧,也算是对百姓做个表率。”小娘皮一本正经的说道。

    林月如扑哧一声笑了出来,夫人是戏迷,一听锣鼓响,比谁跑的都快。

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