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    离开动物园之前，李嚣还在小院里多放置了一些食物。

    万一绿孔雀小岭饿的不行，晚上会偷偷吃一点呢。

    只要吃了，它的身体就一定会有好转。

    李嚣还抱着这种侥幸心理。

    很快，回到同福客栈。

    李嚣洗了洗手后，便一头扎进了厨房。

    今晚他准备做两道主菜：霸王别姬和叫花鸡。

    所谓霸王别姬，其实就是王八炖鸡。

    将一只鸡和一只老鳖放在一起炖，重点是母鸡公鳖，且母鸡必须放在下面。

    第一步，李嚣先将昨晚找到的一只老鳖开膛破肚并放血，母鸡也是如此。

    第二步，将老鳖在开水中焯一下，以便剥除壳上和蹄上的绿色筋膜，仔细搓干净，除去的筋膜和内脏，老鳖肝也可以留着吃。

    处理过洗净后的老鳖，外表就不会那么绿了。

    第三步，则需要把老鳖和鸡凉水下锅，放入姜片、八角等煲汤调料。

    大火煮开后，小火慢炖。

    炖时要不断撇去血水和浮沫，使汤清亮。

    第四步，也就是在一个多小时后，炖至食材的精华都出来后，肉烂，汤色变得清亮且糯滑，最后放盐，关火前点少许白胡椒粉、味精调味，撒上香菜，即可盛出上桌。

    李嚣边讲解边制作，刀法出神，快的一比，就跟嘴速一样快。

    一旁的热巴和桃夭夭两大美女看的目瞪口呆。

    直播间的游客们同样如此。

    只不过，直播间的游客们更多的是震惊李嚣给这道菜取得名字。

    “霸王别姬？王八睡鸡？这名字取得，一个字，绝！”

    “园长可真是个取名鬼才！”

    “这算是园长带头开车嘛？”

    “污污污，小火车发车了，这次的目的地是幼儿园，请大家有序上车。”

    当直播间的游客们纷纷上车的时候，李嚣已经将‘霸王别姬’炖上。

    接下来，便是制作叫花鸡。

    热巴和桃夭夭似乎是觉得干看着有点不好意思，纷纷开始帮忙。

    热巴从冰箱里取出来一只冰冻的公鸡。

    桃夭夭则从井里打上来一桶水，将公鸡放在水里浸泡。

    这口灵水井里打上来的水富含矿物质，喝起来甘甜凛冽，常喝对身体更有益处，比城市里的自来水不知道美味多少倍。

    用井水泡鸡肉，一是化掉鸡肉身上的冰霜，二是清洗掉鸡肉上的腥味。

    “你们这是？”

    李嚣走出厨房，疑惑的问道。

    桃夭夭抬头道：“帮助你做叫花鸡呀！”

    “你们两个美女听我一句，叫花鸡不是这么做的！”

    李嚣愣了一下，皱眉道：“只有活鸡才做出的叫花鸡才保持味道鲜美好吃，这冷冻鸡肉，不适合做叫花鸡！

    再者说了，现在也没有新鲜荷叶，做出来的叫花鸡，根本没有灵魂呀！”

    “谁说没有荷叶？”

    桃夭夭反问一句。

    接着在李嚣惊疑的目光中，进屋从冰箱里拿出两个荷叶。

    只不过这荷叶都有些发黄了，显然是在冰箱里放的时间不短了，水分和荷叶的清香气息都跑光了。

    “这荷叶有点干了，根本不能用！”

    李嚣撇了撇嘴，道：“你们别着急，我去找一些新鲜的荷叶，至于活鸡，等我回来杀。”

    话音刚落，李嚣已经已极快的速度冲出同福客栈。

    至于热巴和桃夭夭，在对视一眼后，根本无需多言，默契的便开始处理井水和冰冻鸡。

    她们也没有想到好心帮忙却帮了倒忙，只能尽力赶快收拾好烂摊子。


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