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    站立在街边上看着两边的建筑，能感受到那种无形无质的气息。

    洛阳，立河洛之间，居天下之中，既禀中原大地敦厚磅礴之气，也具南国水乡妩媚风流之质。开天辟地之后，三皇五帝以来，洛阳以其天地造化之大美，成为天人共羡之神都。洛阳代表最早的中国，也是最本色的中国、最渊深的中国。

    和西安相比虽然都是千年帝都，但是给人的感觉却不尽相同。西安就像是一位霸气的帝王，而洛阳则是贤明的帝王。

    杨万里有些感慨：“按理来说洛阳地处中原应该是一个能中兴的帝都，但是为什么在这里的每一个朝代都是短命的朝代。”

    胖子说道：“就因为地理位置太好，处于中国的腹地，往往使人丧失了北方人的那种彪悍气息，大概了解一下历史就能发现居于这里的帝王大多骄奢*逸，这样不早早灭亡才怪呢。”

    “嗯，主要是洛阳太富裕了，自古以来都是粮仓，居住在这里没有多少忧患。”杨万里点点头说道。

    “别说这些了。”胖子拍了拍肚皮说道“赶紧先找个地方吃饭吧。”

    杨万里说道：“酒店我已经订好了，要不咱们先将落脚的地方置办好再出来吃饭吧。”

    胖子大摇其头：“不行不行，你没听说过胖子都是不耐饿的吗，还是先吃饭吧。”

    张太平也说道：“反正咱们也没啥姓李，还是先吃饭吧。”

    随后一行五人找了一家不错的饭店走进去，这个时候正是饭点上，里面的人不少。在服务员的带领下在角落才找到一个桌子。

    胖子随口问道：“你们这里吃饭的人一直这么多吗？”从饭馆里面人的多少也能看出来这个饭馆做菜的好坏。

    服务员将菜单放在桌子上面说道：“平时人随人也多但是没有这段时间的多，这段时间主要是牡丹花会来到洛阳的人不少，一下子人就多了起来。听几位的口音不是本地人，也是过来参观花会的吗？”

    胖子点了点头：“慕名而来。”看来洛阳的这个牡丹花会对经济有着很大拉动作用。翻了翻菜谱却不知道点什么菜比较好，便问道“你们店里面有什么洛阳的招牌菜没有？有的话介绍介绍。“服务员面带微笑地介绍到：“洛阳最有名的就是‘四扫尾’、‘八大件’以及‘真不同’水席，还有‘四镇桌’。这些店里面都有。”

    “哦？仔细说说吧。”

    “好的。”服务员翻开菜单分别给几人讲述起来“四扫尾分别是‘鱼翅插花’、‘金猴探海’、‘开鱿争春’以及‘碧波伞丸’......‘四镇桌’分别是燕菜、葱扒虎头鲤、云罩腐乳肉、海米升百彩。”

    其中的“真不同”洛阳水席制作技艺是“国家级非物质文化遗产”，为我国唯一以整套宴席入选的国家级非遗项目。胖子最中意的本来是这个，但是制作起来有些麻烦，便选择了“四镇桌”。

    吃饭的人有点太多，上菜的速度自然有些慢，胖子等不急了先要了一些甜点过来。
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