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    “你见过屋子里面的辣子碗没有？”张太平问道。

    “见过。”张小青将自己的饭碗端起来说道“你看，我在里面也放了些辣子。”

    张太平继续说道：“在我们关中这里，随时会直接拿块锅盔夹着碗里的油泼辣子，再给上面轻轻撒一层盐，吃起来很爽。”

    “很爽呀。”张小青咽了咽口水“听起来倒是很豪爽。”

    “你待会儿要不要去试试？”张太平玩笑着问道。

    “我还是算了。”张小青赶紧摇头：“我吃辣子不厉害，属于可有可无的那种，要是像你说的那样将辣子当成一道菜，非得辣死不可。”

    八怪----碗盆分不开：陕西常吃面，因此碗大如盆，有些时候干脆就拿盆子了。

    张小青看了看张太平放在板凳上的老碗，这个碗确实不小，放在城里的话就是一个小点的盆子了。

    “还有一个‘秦腔吼起来’，有的时候会将它也成为八大怪里面的一项，和我刚才给你说的八项里面最后的一项替换一下。”

    “秦腔戏么，这个我知道。”张小青说出了一大串“秦腔源于古代陕西、甘肃一带的民间歌舞，是在中国古代政治、经济、文化中心长安生长壮大起来的，经历代代人民的创造而逐渐成形，因周代以来，关中地区就被称为“秦”，秦腔由此而得名，是相当古老的剧种。因以枣木梆子为击节乐器，又叫“梆子腔”，因以梆击节时发出“恍恍”声，俗称“桄桄子”......”

    张太平一奇，问道：“你对这个有研究？”

    “没有，我家在甘肃，家里的老爷子就很喜欢秦腔戏，从小在他的大嗓子熏陶下虽然不会唱但是多少懂一点秦腔渊源。”张小青笑嘻嘻地说道。

    张太平点了点头笑问道：“这就是陕西八大怪了，感觉怎么样？”

    “确实很怪。”张小青点了点头。

    张太平继续说道：“这些怪都是有原因的，是根据常年累月沉淀下来的习俗与文化，而且每一样还有着其历史根源和典故呢。”

    张小青两眼放亮：“说说，说说。”

    “我就不说了，这些资料在网上都有，感兴趣的话可以到网上去查一查。”张太平站起来拿着碗准备进屋再盛一碗。

    “在网上看枯燥，多没有意思呀！还是听人说出来不叫有意思。”

    张太平呵呵笑了笑说道：“以后有时间再说吧，你还是先将饭吃完吧，已经凉了。”

    张小青看了看自己依旧半碗的饭说道：“好吧。”

    张太平进去之后又加了一碗懒麻食子，还有一块锅盔。

    “哎，这就是锅盔了？”张小青指了指张太平手里面的锅盔问道。

    “算是吧。”张太平翻看了一下自己手里面的锅盔说道“这不算是正宗的锅盔，现在家里面有了电饼铛，一般上图方便的话就会用电饼铛烙，大小只有盘子大小，也只有一指头薄。包括现在有好些地方卖的锅盔都不是正宗的，正宗的锅盔只能用做饭的大锅烙，出来后会有两边带着油花的硬皮。”

    “那是电饼铛烙的冒牌锅盔还吃呢还是正宗的好吃？”

    “这个就要看是刚烙出来的时候还是放凉以后了。”张太回答道“要是刚捞出来的话自然是正宗的好吃了，但要是放凉以后的话就是电饼铛烙的好吃了。因为正宗的锅盔在放量以后就会变瓷实，再加上一寸多的厚度，咬起来不方便。”

    “今天可真是长了见识了。”

    张太平有点奇怪：“你也在西安上学，难道没有听同学们谈论过吗？”

    “没有。”张小青摇了摇头“没有，我的周围都是些谈论到哪里去旅游去了，拍了些什么照片的人，从来没有听说过这些事情。”

    张太平有点无语，进而有些感慨，这可是关中文化精髓的一部分，而现在的城里人却大多并不晓得。谈不上心痛，惋惜倒是有点，惋惜人们对分俗文化的遗忘甚至摒弃。

    张小青吃完饭放下碗说道：“今天吃多了，在学校的时候我只能吃下这碗的一般。”说完后不要意思地用手拍了拍肚子。

    “今天上山下山而且还帮忙种了半早上花，吃多一些也是正常。”张太平轻轻笑了笑说道。

    张小青进屋将照相机从屋子里面取出来说道：“我把包先放在这里，走的时候再来取。”

    “随你，”张太平点了点头问道“刚吃了饭，不休息会儿？”

    “不了。”张小青甩了甩辫子说道“他们下午所剩的工作不多了，我还有好些事情要做呢，不但要到温泉那里去拍摄一下，还想要到村子里面去转转拍一拍呢，所以中午就不能休息了。”

    “这样呀，那你等一会儿。”张太平说完将叶灵从屋子里面唤了出来，让她当一个小向导。

    两人的身影消失在树木从中之后张太平的目光还有点愣愣的，从这个梳着大辫子有着两个能让人心情变好的酒窝的姑娘身上他看到了另外一个人的影子。

    一幕幕熟悉的画面在脑中划过，似昨日，又似隔世！

    躺在池边大榕树下的藤椅上轻轻叹了口气，不知道那曾经的人儿一切还好？

    ps：这一章写的不叫有感觉一些，一气呵成，所以就没有从中间断开，两张一起发了。望多多支持，鲜花多多，爆了前面那位的**花！


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